Kelestarian: Bagaimanakah pengeluaran ayam memberi kesan kepada alam sekitar?

Oleh kerana dunia yang sihat adalah penting untuk kejayaan perniagaan ayam, sektor itu telah berjanji untuk mengguna pakai teknik pengeluaran ayam yang bertanggungjawab secara ekologi dan mampan. Lagipun, menternak ayam memerlukan persekitaran yang bersih dengan banyak sumber semula jadi seperti air, tanah dan udara.

Mengekalkan dan memperjuangkan layanan kemanusiaan terhadap aset kami yang paling berharga, ayam betina kami, adalah penting untuk daya maju perniagaan ayam.

Apakah jejak air pengeluaran ayam? Adakah pengeluaran ayam menggunakan banyak air?

1.Terdapat beberapa cara air digunakan sepanjang proses pengeluaran ayam.

2.Menyiram tanaman (iaitu jagung dan kacang soya) untuk makanan ayam

3.Untuk ayam minum di ladang

4. Untuk menyejukkan burung melalui sel penyejat penyejatan semasa suhu yang lebih panas

5.Membersih dan membersihkan peralatan di kilang pemprosesan

Bagaimanakah anda menjaga ternakan ayam daripada membazir air? Bolehkah anda beritahu saya peralatan penjimatan air yang digunakan oleh petani?
Semua rumah pembesaran, atau bangunan tempat anak ayam pedaging diternak, disambungkan dengan komputer yang menjejak dan merekodkan jumlah air yang digunakan di ladang. Untuk mengelakkan penggunaan air yang membazir akibat isu seperti kebocoran, petani sentiasa memantau tabiat penggunaan air mereka.

Sistem penyiraman puting digunakan secara meluas di ladang ayam masa kini kerana ia cekap dan membantu menjimatkan air. Sama seperti susunan bantalan bola pada botol air arnab atau hamster, sistem penyiraman puting menyediakan akses mudah kepada air dengan menekan pin. Setiap kali seekor burung menolak pin, air mengalir keluar. Hanya apabila burung secara aktif mencari air, ia dikeluarkan, mengurangkan kemungkinan sebarang tumpahan ke dalam sampah atau lantai di bawah.

Pad sel sejuk, yang menyejat air, dipasang pada satu hujung rumah pembesaran, dan kipas ekzos terowong besar dipasang di hujung yang lain. Ini bukan sahaja membantu mengekalkan suhu yang selesa untuk ayam, tetapi ia juga membantu menjimatkan air di ladang.

Adakah banyak makanan diperlukan untuk ayam membesar? Adakah terdapat kos ekologi yang besar berkaitan dengan membuat makanan ayam?
Pakar pemakanan haiwan profesional sering menggunakan gabungan jagung dan makanan kacang soya sebagai bahan utama dalam makanan ayam. Kaedah ini menjamin bahawa setiap burung menerima diet yang ditetapkan pada waktu pemakanan yang ditetapkan. Ayam akan berkembang lebih cepat apabila diberi makanan yang berkhasiat dan akan memerlukan kurang makanan secara keseluruhan. Adalah menyalahi undang-undang untuk menggunakan hormon atau steroid dalam makanan ayam.

Salah satu fakta yang paling mengejutkan tentang penternakan ayam ialah majoriti air yang diperlukan untuk ladang ayam berasal dari penanaman jagung dan kacang soya untuk digunakan dalam makanan ayam. Menghasilkan 1 paun ayam hanya memerlukan kira-kira 1.82 paun makanan, yang merupakan salah satu kadar terbaik dalam semua pertanian haiwan AS. "Penukaran suapan" menerangkan proses ini. Ia hanya memerlukan 2.4 paun makanan pada tahun 1960-an. Anda mungkin tidak fikir itu masalah besar, tetapi apabila anda menganggap bahawa kami menjimatkan sejumlah besar tanah, air dan pelepasan dengan tidak perlu memberi makan 9 bilion ayam setiap tahun, menjadi jelas bahawa ini adalah pencapaian yang ketara.

Banyak sebab menjadikan ayam spesies ternakan berasaskan darat yang paling berkesan dalam mengubah makanannya menjadi daging yang boleh dimakan:

Pembiakan Konservatif
Keadaan hidup yang lebih baik dengan kandang terkawal iklim dan teknologi moden, serta perlindungan daripada suhu tinggi, pemangsa dan penyakit, dan makanan yang dirumus untuk setiap peringkat kehidupan ayam.
Prosedur biokeselamatan moden
Kawalan oleh Doktor Veterinar
Akibat daripada semua pertimbangan ini, ayam mempunyai jejak yang lebih kecil pada alam sekitar kerana mereka memerlukan lebih sedikit bijirin dan air untuk mencapai berat pasaran.

Adakah terdapat risiko bahawa tahi ayam boleh mencemarkan air minuman?
Apabila ia datang untuk membaja tanaman dan mengendalikan sisa haiwan, petani mesti mematuhi apa yang disebut "Rancangan Pengurusan Nutrien." Pelan ini menggariskan jumlah maksimum baja, baja, dan sumber nutrien lain yang dibenarkan yang boleh digunakan untuk tanaman tanpa menjejaskan kualiti air secara negatif. Secara umumnya, jika anda akan menggunakan harta anda untuk menanam tumbuhan, haiwan, makanan, serat atau apa-apa lagi, anda memerlukan Pelan Pengurusan Nutrien.

Melindungi kualiti air, Pelan Pengurusan Nutrien ini membimbing penggunaan baja, tahi haiwan dan sumber nutrien lain yang bertanggungjawab oleh petani dan pengurus tanah bandar.

Menanam penampan vegetatif di antara rumah ayam membantu menyerap sebarang air, habuk atau bahan pencemar di ladang, yang membantu penternak mengurangkan larian dan pelepasan.

Untuk mengelakkan sampah daripada dihanyutkan, petani sering membina pad konkrit kawasan penggunaan tinggi (pad HUA) di setiap pintu rumah pembesaran. Petani yang tidak bercadang untuk menggunakan sampah mereka dengan segera menyimpannya di bangsal, yang seterusnya mengurangkan kemungkinan ia boleh mencemari bekalan air berdekatan.

Bagaimanakah industri ayam mengehadkan penggunaan tenaga?

Pencahayaan LED telah menggantikan lampu pijar di kebanyakan ladang ayam kerana ia menggunakan 80-85 peratus kurang tenaga. Untuk menyediakan keadaan yang terbaik untuk ayam-ayam di dalam rumah pembesaran sambil meminimumkan jumlah gas dan tenaga yang digunakan, kebanyakan kemudahan moden bergantung pada komputer yang sangat kompleks untuk mengautomasikan sistem pengudaraan dan pemanasan.

Dalam usaha untuk mengurangkan jejak karbon mereka, beberapa pengeluar ayam beralih kepada tenaga solar. Untuk mengurangkan kos dan kesannya terhadap alam sekitar, Terri Wolf-King, misalnya, meletakkan panel solar di ladangnya. Penggunaan tenaga ladang ayamnya telah menurun secara drastik selepas pemasangan. Tim dan Deena, dua penternak ayam Kentucky, memasang panel solar dan mengurangkan penggunaan arang batu tahunan mereka sebanyak enam puluh hingga tujuh puluh tan. Deena menjelaskan, "Kami mahu meningkatkan jejak kami dan mengurangkan kos bil elektrik kami secara mendadak, jadi kami memasang panel solar."

Bagaimanakah baki ayam itu digunakan kecuali daging?
Semua bahagian burung, bukan hanya suspek biasa seperti payudara, sayap, kaki, dan paha, digunakan dengan baik. Ini adalah beberapa daripada banyak cara ayam digunakan semula dan dikitar semula:

Terutama dihargai adalah bulu ayam. Kira-kira 1.6 juta tan metrik bulu dihasilkan setiap tahun oleh industri ayam di Amerika Syarikat. Kerana ia sangat tinggi protein, kebanyakan bulu akhirnya dihancurkan menjadi "makanan bulu" dan diberi makan kepada lembu. Benteng plastik juga boleh dibuat daripada bulu.
Dalam industri ayam, perkataan untuk kaki ayam ialah "kaki." Kira-kira 330 tan kaki ayam dihantar keluar dari Amerika Syarikat setiap tahun untuk pasaran Asia. Anda boleh membelinya sebagai makanan anjing atau di kedai runcit Asia di Amerika Syarikat.
Anda boleh membeli hati ayam dan hati ayam (gizzards) di pasar raya. Tumbuhan rendering mungkin dibekalkan lebihan bahagian ayam untuk diproses menjadi makanan haiwan peliharaan.

Perlukah orang ramai, demi planet ini, mengambil kurang daging, walaupun ayam? Bagaimana pula dengan kemampanan pengganti daging yang diperbuat daripada tumbuhan?
Pertumbuhan penduduk yang lebih pantas dilihat pada skala global. Lebih ramai orang bermakna keperluan makanan yang lebih tinggi. Perniagaan ayam pedaging didedikasikan untuk memenuhi permintaan pelanggan yang semakin meningkat di samping meminimumkan kesan negatifnya terhadap alam sekitar.

Akan ada kesan ke atas ekosistem tidak kira sama ada protein berasal dari tumbuhan atau haiwan. Alam sekitar sentiasa terjejas oleh pertanian. Atas sebab inilah kami sentiasa mencari cara untuk memperbaiki diri dan mengurangkan pengaruh kami di planet ini.

Kemajuan dalam teknologi pengeluaran tidak seharusnya pada harga kesejahteraan ayam atau orang yang memakannya, dan perniagaan ayam sentiasa mencari kaedah inovatif untuk melakukan perkara itu.

Kami berada di landasan yang betul; pengeluaran ayam mempunyai jejak ekologi yang lebih rendah daripada hampir semua jenis penternakan lain, dan kami sentiasa menambah baik dan mengembangkan teknik mesra alam kami untuk memastikan kami meninggalkan planet ini dalam keadaan yang lebih baik daripada ketika kami menemuinya.

Pencahayaan reban ayam Benwei untuk pengeluaran telur